OHSAS 18000 18001:2007 certification OHSAS 18000 18001:2007 certification OHSAS 18000 18001:2007 certification
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HACCP ISO 22000认证软件

大体上说,ISOsystemPlus软件及其HACCP模块是根据ISO 22000:2005的要求,开发完整质量与食品安全管理体系的有效工具。

HACCP的概念是什么?HACCP是危险因素分析与临界控制点(Hazard危险因素、Analysis分析、Critical临界、 Control控制、 Point点的 首字母的缩写)的简称,通过确定食物加工链"从农场到餐桌"中潜在的不安全环节,防止食物污染的体系,目的是消除(或降低到可接受水平) 将不安全食品送至最终消费者的可能性。

HACCP模块会在以下方面对您有所帮助:

  1. 定义高层管理委员会,FMS的范围,FMS持有人的职责,公司的FMS协议。
  2. 确保信息交换的连续性和有效性。
  3. 确定食物安全管理小组的成员,确定对小组领导及成员的要求。
  4. 通过高层管理组织分析FMS。
  5. 建立员工培训体系以及员工能力、技能和资格的控制体系,
  6. 根据HACCP和 ISO 22000:2005的要求描述原材料和最终产品。
  7. 制作所有生产工艺的流程图,并确定其有效性及现场确认的有效性。
  8. 确定生产工艺每个阶段的危险因素。
  9. 评估与已确定的危险因素有关的风险。
  10. 安装PRP,用以控制已确定的危险因素。
  11. 确定控制措施,以将风险降低到可接受的水平。
  12. 分析生产工艺的所有阶段,为最终产品和原材料确定临界控制点CCP。
  13. 采取"临界极限-监控-校正措施-有效性"方法控制每个临界控制点CCP。
  14. Q & FMS的有效性及其确认。
  15. 生成有关Q&FMS各个方面的20个不同的报告。
  16. 组织有效的体系文档和记录控制。

ISOsystemPlus软件的其它模块-"文档模块"、"流程模块"、"培训模块"、"审核模块"、"顾客意见模块"、"不符合要求模块"、"设备模块"、"沟通模块"会协助满足ISO 22000:2005和HACCP对完整质量与食品安全管理体系的所有其它要求。

因此,如果您的目标是根据ISO 22000:2005的要求,开发一个有效的质量与食品安全管理体系(FSMS),并获得HACCP-认证,那么ISOsystemPlus就是您所需要的唯一软件。

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